Original „Rub for Pork“ 250 g

Gewürzsalz
Zitat Little Hawk Blackburn:
Dies ist der Rub mit dem in meiner Jugend, in Kansas City, alles begann. Das dort aufgesogene traditionelle Kansas City Barbecue beeinflusst mich bis heute.
Dieser BBQ Rub, mit klassischem Kansas City Einfluss, kombiniert Süße mit würzigen Zutaten. Diese Einzigartige Gewürzmischung zergeht im Mund und erzeugt eine wunderbare Kruste oder auch „bark“ auf ihrem Fleisch. Der Rub erzeugt, klassisch, auf Schweinefleisch einen fantastischen Geschmack. Ob auf dem Grill oder aus dem Smoker ist der Rub auch für andere Fleischsorten wie Rind, Geflügel aber auch Fisch und Meeresfrüchte perfekt geeignet.
Anwendung: ca. 2,5 Esslöffel auf 1kg Fleisch

Zutaten: Salz, Rohrzucker, Zucker, Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Senf, Chili, Piment, Selleriesalz(Sellerie, Salz), Gewürze

Nährwerte je 100g:

Brennwert 595KJ / 142kcal
Fett 1,9g
– davon Gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate27,6g
– davon Zucker 24,7g
Eiweiß 3,2g
Salz 57,3g

Allergene Zutaten: Senf, Sellerie
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
Füllmenge: 250g
Hersteller: BBQ KING Company GmbH